Baccarat har høye odds for spilleren. Når spilleren vedder har huset bare et lite overtak. For å balansere dette tar huset en kommisjon, vanligvis 5%, på bank veddemål som vinner. Disse veddemålene finner sted før kortene har blitt gitt ut. Banken deler ut bare et kort av gangen. Likevel kan enhver som er tilstede vedde på hver hånd.

Baccaratbordet er velutstyrt! Det har skjedd at opptil 14 spillere har sittet rundt det nyformede bordet på en gang, avhengig av, naturligvis, på størrelsen av bordet. Baccarat bruker tre givere på en gang! De har spesielle navn også – croupiere – og de driver spillet sammen. Pliktene deres er som følger: to av dem driver veddemål og kommisjoner, og en har med kortene å gjøre. Spillerne kan sitte hvorsomhelst. Veddemålene blir alltid foretatt på et spesielt markert felt som tilsvarer hver spillers stol. Spillerne kan vedde på tre forkjellige vis: du kan vedde på banken, på en spillers hånd eller på en uavgjort. Dette er hvor det kan bety at du står helt alene! Det er slett ikke uvanlig at spillerne svinger fra å vedde på banken til å vedde på spillerens hånd og tilbake igjen. Hvis du har en større utbetaling, bør du helst ikke vedde på en uavgjort. Dette veddemålet anses for å være et av de verste i kasinoet.

Veddemålene er plassert ved å legge pengene på bordet i ditt markerte felt i veddestedet – det som korresponderer til spilleren eller spillerne som du vedder på. Hvert veddested har en plass for spilleren og banken. Hvis du vedder på spilleren legger du pengene dine på det stedet som er markert for den spilleren. F.eks., du ønsker å vedde på banken på plass 4 og spilleren på plass 6. Her er hva du gjør: Du legger pengene på stedet som er markert “bank” på plass 4 og stedet som er markert “player” på plass 6. Forstår? Enkelt, ikke sant?

Veddemål som vinner betales med jevne penger, naturligvis untatt kommisjonen som blir fratrukket. Beklager, men dette er husregler. Uavgjorte hender betales med opptil 8 til 1, og forresten, en bank eller en spillers veddemål behandles som et vinn. Det gode er at alle pengene for et sånt vinn fortsatt ligger på bordet til neste hånd! Ha det gøy.

Spillet begynner med at både spilleren og banken blir gitt to usynlige kort hver. Neste steg avhenger av kortene om ble delt.

Hvis spilleren eller banken skulle ha kort med en totalsum på 8 eller 9, snur de straks kortene over. Hvis noen gjør dette må også de andre spilerne snu kortene sine. Hvis du spiller på nettet er baccaratkortene alltid åpne. 9 vinner over en hvilketsomhelst mindre total. Hvis ingen av spilerne har 9 gjelder 8, og 8 vinner over et mindre antall. Uavgjorte 9ere eller 8ere kan ikke slås. I en uavgjort situasjon blir det ingen pengeutveksling, hvis da ikke de andre spilerne ved bordet kan vedde på dette.

Hvis ingen har en naturlig (som 8 eller 9 kalles) går spillet til spilleren. Spilleren må stå (kan ikke trekke) med en total på 6 eller 7. Hvis spilleren har en total på 5 eller under må han trekke ett åpent kort.

Når spilleren har utført disse handlingene er det bankens tur. Banken står med en på 7. Hvis banken har 6 eller under blir bankens neste steg avhengig av verdien av hans to kort pluss verdien av det kortet som spilleren trakk. Her er det kan da må gjøre:

F.eks., kortene dine teller totalt 15. 10 blir fratrukket og håndas verdi blir 5. En kort forklaring: du får 10 poeng, 10 blir fratrukket og du har 0 poeng. Dette er også for å påminne deg om at du kan få 0 poeng. Poengtellingen foregår som følger: et ess er en, en toer er to, en treer er tre og dette fortsetter til 9; 9 er 9. Deretter forandrer alt seg: fra 10 til konge teller alle som 0.